Η Ευρώπη είναι ο σημαντικότερος εξαγωγέας ακατέργαστου αγελάδας στον κόσμο. Οι κύριες χώρες εξαγωγής είναι η Βρετανία, η Ιρλανδία, το Βέλγιο, η Ρωσία, η Γαλλία, η Γερμανία και η Πορτογαλία.
Στην Ευρώπη, το κλίμα είναι κατάλληλο για βόσκηση και μεθόδους αναπαραγωγής. Ως εκ τούτου, η γερμανική ακατέργαστη αγελάδα, η βρετανική ακατέργαστη αγελάδα και η γαλλική ακατέργαστη αγελάδα είναι καλές πρώτες ύλες για την παραγωγή δερμάτων. Αντίθετα, το Βέλγιο, η Πορτογαλία και η Ιρλανδία είναι κατώτερα. Στην Ιταλία, το Ηνωμένο Βασίλειο και τη Ρωσία, πολλοί πρώτες δερμάτινοι έμποροι έχουν αγοράσει ακατέργαστο αγελάδα εδώ και πολλά χρόνια και είναι συγκεντρωμένοι στην Ιταλία και τη Ρωσία για την αποξήρανση και τη διαλογή και πωλούνται στον υπόλοιπο κόσμο. Αυτό το τμήμα της Αφρικής είναι η κορυφαία περιοχή παραγωγής πρώτων υλών νωπού δέρματος αγελάδας στον κόσμο. Ωστόσο, η νοτιοαφρικανική μόσχος έχει μια σαφή υφή του δέρματος, ένα λείο χέρι και ένα εύκαμπτο δέρμα. Λόγω της σπάνιας παραγωγής του, χρησιμοποιείται συχνά για την κατασκευή μικρότερων δερμάτινων ειδών (δερμάτινες τσάντες, πορτοφόλια κ.λπ.).